『脱・石油の時代へ：微生物と発酵が紡ぐ、ブリュード・プロテイン™（Brewed Protein™）が導く繊維産業の大転換』　第９話：繊維のLCA（ライフサイクルアセスメント）

〜本当に環境に良い素材とは何か？データで読み解く持続可能性〜

はじめに「この素材は環境に優しい」 このような主張は、今や繊維製品のマーケティングにおいて当たり前のように使われています。しかし、その主張は本当に正しいのでしょうか。何をもって「環境に優しい」と言えるのでしょうか。

前回の第８話では、次世代繊維市場のビジネス面、特に市場規模、主要プレイヤー、投資動向について見てきました。市場は急成長しており、多くの企業が参入していますが、すべての「持続可能」を謳う素材が同じよう